有些蔬果皮含有丰富的营养，比如西红柿、梨、苹果等，因此很多人吃果蔬不削皮。但是，有5种果蔬皮最好不要吃。 红薯皮 红薯长期生长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质...
最近一项发表于西方科学研究类期刊《分子营养与食品研究》的研究指出，草莓中的黄酮类化合物有助于增强人体对胰岛素的敏感度，帮助人体有效调节胰岛素的分泌。 据了解，研究者...
一份来自全美排名首位的眼科医院附属研究所的最新研究发现，葡萄中存在有助于提升视网膜结构中抗氧化活动的自然成分，而且进食葡萄能帮助抵抗有害的氧化应激，有助于眼部健康...
换季时节孩子最易感冒，这与缺少维生素a有关。吃一些红色果蔬，再加上早晚一杯牛奶，偶尔喝上一碗暖暖的鸡汤和鱼汤，相信在春寒料峭的日子里，孩子也会过得既健康又愉快。 首...
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